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サラ
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おすすめのコーヒー器具
この記事ではおすすめのコーヒーアイテムを少し紹介します。僕は実は元アマプロ?で普通の人よりは少しコーヒーのことは詳しいと思っています。かなりの数のコーヒーアイテムを持っていますが、初心者でも使いやすい、かつコーヒー通でも満足して使用できるおすすめの器具を少し紹介します。
ケトルのおすすめ:カリタ kalita コーヒー ポット ウェーブ
ハンドドリップ用のケトルとしては、「カリタ kalita コーヒー ポット ウェーブ 1L」がおすすめです。このケトルは重さ・グルップの感触・注湯の感じなど全てのバランスが優れているケトルです。
細すぎず、太すぎずの注湯が可能で、お湯の量が調整しやすいです。僕の母親もこれで自分でドリップしていますが、問題なく安定して注げています。
コーヒードリッパーのおすすめ:HARIO(ハリオ) V60ドリッパー
次はドリッパーのおすすめです。ドリッパーは普段どんな豆でコーヒーをいれているかにもよりますが、1つ持っておくと便利なのは「HARIO(ハリオ) V60ドリッパー」です。
僕は「HARIO(ハリオ) V60耐熱ガラス透過ドリッパー 1-4杯用 ブラック」を使用しています。浅煎り〜中煎りくらいが特にいい感じですが、だいたいどの煎り具合や特徴の豆でもおいしく抽出できます。
おすすめのコーヒースケール:HARIO(ハリオ) V60ドリップスケール
ハンドドリップをするならスケールが欠かせません。スケールは計りだけでなく、必ずタイマーもついているものを使用しましょう。何秒でどのくらいのお湯を注ぐかを細かく調整できればドリップがかなり安定するはずです。
タイマーがついていれば正直どれでもいいですが、「HARIO(ハリオ) V60ドリップスケール」はシンプルで使いやすいです。
らいおん
どれもかなりおすすめのアイテムだよ!
また、別のアイテムもおいおい加筆していきます!
ひよこ